Cultivares de trigo são utilizados para produção de etanol
Veja a entrevista de Fabiano Reis com o gerente da Biotrigo, Fernando Wagner
O trigo utilizado para a produção de etanol, possui mais amido, e através do processo industrial é fermentado para se tornar combustível. Sobre esse assunto, Fabiano Reis conversou com o gerente da Biotrigo, Fernando Wagner.